こんにちは、あいコンです。
４月14日に高岡市木津にオープンした【 溶岩焼肉ビーフランドみむら 】さんについにお邪魔してきました！←『フレンチレストランくにさき』の跡地
絶品の山形牛が食べられるとすでにSNSなどで話題になっているお店です。
気になる店内の様子やメニュー、絶品山形牛焼肉情報など是非チェックしてみて下さいね！
溶岩焼肉【ビーフランドみむら】＠高岡市木津が旨すぎる！気になるメニューや店内は？
高岡市木津にオープンした【溶岩焼肉 ビーフランドみむら】さんがこちら↑
店内はとっても広々としていてテーブル同志の間隔も開いてるし、仕切りもあるので個室感覚で安心して食事をすることができます。コロナ対策もばっちり！
個室もありました。
デートや少人数での食事にピッタリですね！お祝いにも良さそう。
その他、カウンターもあるので１人でゆっくり食べたり一人のみしたい時なんかも嬉しいですね！
溶岩焼肉【ビーフランドみむら】メニュー
溶岩焼肉【ビーフランドみむら】の気になるメニューはこちら↑
美味しそうなお肉はもちろん、ワインや日本酒なども揃っています。
おすすめメニュー表もあり↓
見ているだけでお腹空いてきます・・・。
今回は頼むの忘れてたけど、石焼ビビンバ食べたい。次回こそ必ずや！！
溶岩プレートで山形牛焼肉をいただいてみた。
さて、さっそく溶岩プレートでお肉を頂くことにします。
今回は初めて行ったので、店主さんのおすすめメニューを出していただきました。(メニューもありますが、予算言ったらそれに合わせて盛り合わせ作ってくれたりします。)
実は溶岩プレートで焼肉食べるのは初めて♡
店主さん曰く、溶岩プレートはじっくり焼くのでお肉が焦げなくて煙も少ない！そしてお肉はもちろん野菜がめちゃくちゃ美味しく焼けるらしいです。楽しみすぎる！！
今回いただくお肉はこちら↓上から山形牛のカルビと野菜(多め)・レバー・鶏肉のせせり。
さっそく溶岩プレートでじゅう～～
本当に煙がほぼ出ない！
じっくりと火が通るから『このお肉焼けすぎやん！』と急いでひっくり返したりしなくても大丈夫なんです。
逆に、じっくり火を通したい鶏肉も焦げる事を心配せずにのんびりと焼けてちょっと感動。
お味はもちろん最高すぎました。
お肉の味が濃い。一応タレも用意してくれているんですが、おすすめはワサビ＆塩！！
あ、でも野菜にタレは最高だった・・・。←意見ブレがち。
そして今回一番驚いたのがこのレバー。
レバーってお店によっては臭みがあるところは結構がっつりあるから警戒しながらいただいたんですが・・まったく臭みない・・え？
ちょっと貧血気味なのでレバーがメニューにあると頼む事が多いんですが『レバーってこんなに美味しいんだなぁ』というのが感想です。
もちろん店主おすすめの野菜達もじっくり火が通る事で焦げることなくほっこりとした焼き上がりに。
焼肉でこんなに玉ねぎを食べたのは初めてです(笑)もっと食べたかったくらい。
普段使いするには少しお高めの価格かもですが、美味しいお肉が食べたい時は利用して間違いなしですね。
デートとかにも絶対にいい。
美味しい牛肉食べたら脳から幸せホルモン出るらしいけど、間違いなく幸せタイムでした。
ごちそうさまでした。
店内の雰囲気が分かりやすい動画はこちら↓
溶岩焼肉ビーフランドみむら 店舗情報
溶岩焼肉ビーフランドみむら
| 住所 | 〒933-0857 富山県高岡市木津９８８−１ |
| 電話番号 | 0766288236 |
| 営業時間 | 17時〜22時 |
| 公式インスタグラム | 公式twitter |
駐車場は店前にあります。
ビーフランドみむらで絶品溶岩焼肉を！
今回は４月14日にオープンした【溶岩焼肉 ビーフランドみむら】の訪問レポート＆メニューや店内の紹介でした！
山形牛ってあまり食べた事なかったんですが、お肉の味がしっかりしていて食べやすいお肉でした。
溶岩プレートの美味しさや焼き加減の調整のしやすさなどは是非実際に体験してみて下さいね！
本気でおすすめです。
あいコンでした。
